目次
献立表
12月 | 曜日 | 朝食 | 昼食 | 夜食 |
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9日 | 月曜 | 鯖の塩焼き 切り干し大根の煮物 | 木の葉丼 豚肉と茄子の塩だれ炒め 胡瓜とコーンのピクルス風 | 鮭のつけ焼き キャベツと厚揚げの煮物 菜の花のお浸し |
10日 | 火曜 | 肉団子の煮物 オクラのなめ茸和え | チキンカツ かぼちゃのいとこ煮 カリフラワーのカレーマヨ和え | 鰆の生姜煮 豚肉と蓮根の炒め物 ほうれん草のおかか和え |
11日 | 水曜 | がんもの煮物 キャベツとじゃこのお浸し | 炊き込みご飯 きつねうどん ひじきの煮物 | トロホッケのピリ辛焼き じゃが芋の煮物 もずくの酢の物 |
12日 | 木曜 | 小松菜と薄揚げの煮物 五目豆 | トンテキ さつま揚げの卵とじ ごま豆腐 | 赤魚の焼びたし 白菜とベーコンの煮物 ごぼうサラダ |
13日 | 金曜 | 竹輪と隠元のくたくた煮 人参と三つ葉のお浸し | ハンバーグ ジャーマンポテト もやしのナムル | 豚肉と大根の炒め物 温奴のきのこ餡かけ 胡瓜とわかめの酢の物 |
14日 | 土曜 | 目玉焼き ウインナー パン | 鰺フライ さつま芋の甘煮 ブロッコリーとベーコンの粒マヨ和え | チンジャオロース キャベツとイカのとろみ煮 春菊のお浸し |
15日 | 日曜 | ツナと白菜の炒め煮 昆布の佃煮 | ビーフシチュー コールスローサラダ パイン缶 | 鯖の山椒焼き 高野豆腐の煮物 柚子なます |
料理の写真と作り方
まとめ
今週の原価
売り上げ
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