毎日のご飯の写真と献立

2023年7月31日~8月6日までの献立表と料理の写真です

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kenken_cook

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料理歴26年のベテラン調理師です。高齢者向けの食事を工夫しながら作っています。高齢者の方々に喜んでいただけるよう日々努力しています。ブログや高齢者の食事に関する疑問についてコメントをいただけると幸いです。私もまだ学ぶべきことが多いですが、一緒に頑張りましょう!(^▽^)/。

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7月・8月曜日朝食昼食夜食
31日月曜キャベツとウインナーのソテー
ごま昆布
豚肉の生姜焼き
ツナと小芋のうま煮
スパゲティーサラダ
ホッケの醬油麴焼き
大根の鳥そぼろ餡かけ
胡瓜と茗荷の酢の物
1日火曜ぶりの照り焼き
竹輪とじゃが芋の煮物
とり天・タルタルソースかけ
切り干し大根の煮物
ブロッコリーとコーンのお浸し
鰆の煮物
白菜と豚肉の炒め物
春菊のおかか和え
2日水曜がんもの煮物
人参しりしり
ハヤシライス
マカロニサラダ
ゼリー
牛肉と野菜の玉子とじ
焼き厚揚げ
ほうれん草のポン酢和え
3日木曜白菜と春雨の煮物
黒豆
イタリアンハンバーグ
カリフラワーとベーコンのマヨ炒め
フルーツ缶
鮭のハニーマスタード掛け
じゃが芋と人参の煮物
冷奴
4日金曜ひじきの煮物
キャベツのわさび和え
鰺フライ
白菜の豆乳煮
オクラとえのきのお浸し
鶏肉のレモン風味焼き
平天と蓮根の煮物
占地と春菊のお浸し
5日土曜スクランブルエッグ
ウインナー
お好み焼き
隠元のペペロンチーノ風
ブロッコリーと長芋のキムチ和え
鯖の梅煮
キャベツとひき肉の塩たれ炒め
ほうれん草の粒マヨ和え
6日日曜ベーコンと大根の煮物
菜の花の辛し和え
赤魚の金山寺みそ焼き
じゃが芋のバター風味煮
胡瓜の漬物
チンジャオロース風
焼き餃子
もやしの中華和え

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