毎日のご飯の写真と献立

5月9日~15日の献立表と写真です

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kenken_cook

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料理歴26年のベテラン調理師です。高齢者向けの食事を工夫しながら作っています。高齢者の方々に喜んでいただけるよう日々努力しています。ブログや高齢者の食事に関する疑問についてコメントをいただけると幸いです。私もまだ学ぶべきことが多いですが、一緒に頑張りましょう!(^▽^)/。

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5月曜日朝食昼食夜食
9日月曜切り干し大根の煮物
玉子焼き
市販のご飯市販のご飯
10日火曜玉葱とさつま揚げのさっと煮
ブロッコリーのお浸し
華味鳥チキンカツ
南瓜とジャコの煮物
菜の花のピーナッツ和え
鯵のつけ焼き
白菜とうす揚げ煮物
胡瓜とツナのピリ辛和え
11日水曜鯖の照り焼き
蓮根の煮物
牛肉とささがきの卵とじ
焼き厚揚げ
オクラと長芋の和え物
銀鮭のバタぽんソテー
小芋と鶏肉の甘辛煮
隠元のお浸し
12日木曜白菜と浅利の煮物
うずら豆
赤魚の煮物
ひき肉とキャベツのピリ辛炒め
もやしの中華和え
大根と豚肉の煮物
ブロッコリーのニンニク風味炒め
冷奴
13日金曜菜の花と竹輪の煮物
きくらげ昆布
ざるそば
天ぷら盛り合わせ
スナップエンドウの浅漬け
ホッケの塩焼き
ベーコンとじゃが芋の煮物
細切りキャベツと椎茸のお浸し
14日土曜目玉焼き
ハムステーキ
パン
カレーライス
野菜サラダ
コーヒー牛乳ぷりん
鶏真丈の五目餡かけ
大根とツナのバター風味炒め
胡瓜の酢の物
15日日曜がんもの煮物
ほうれん草とハムのお浸し
鶏肉のレモンペッパー焼き
ナポリタンスパゲティー
ポテトキムチ
鰆の味噌つけ焼き
牛肉と小芋の煮物
玉子豆腐

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