毎日のご飯の写真と献立

7月25日~31日の献立表と写真です

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kenken_cook

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料理歴26年のベテラン調理師です。高齢者向けの食事を工夫しながら作っています。高齢者の方々に喜んでいただけるよう日々努力しています。ブログや高齢者の食事に関する疑問についてコメントをいただけると幸いです。私もまだ学ぶべきことが多いですが、一緒に頑張りましょう!(^▽^)/。

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7月曜日朝食昼食夜食
25日月曜鮭の塩焼き
じゃが芋の煮物
鶏肉のバジル焼き
切り干し大根の煮物
ほうれん草のポン酢和え
秋刀魚の照り焼き
ツナと野菜の煮物
うぐいす豆
26日火曜高野豆腐の煮物
ブロッコリーの和え物
鮪かつ
ナポリタン
春菊とコーンのお浸し
鰆の生姜煮
隠元の炒め物
焼き茄子
27日水曜小芋と竹輪の煮物
大根のなます
鶏肉とじゃが芋の味噌炒め
キャベツとツナの煮物
もやしと山葵マヨ和え
赤魚の紫蘇風味焼き
白菜と油揚げの煮物
オクラのピーナッツ和え
28日木曜南瓜の煮物
焼きししゃも
冷やしおろしうどん
茄子とがんもの煮物
玉子焼き
鯖の梅肉煮
金平蓮根
ほうれん草ときのこの和え物
29日金曜平天とじゃが芋の煮物
隠元のおかか和え
カレイのから揚げ
豚肉と小芋の煮物
胡瓜ともずくの酢の物
鶏肉の山椒焼き
竹輪の煮物
菜の花の辛し和え
30日土曜ハムステーキ
ポテトサラダ
パン
他人丼
ひじきの煮物
漬け物
魚のつけ焼き
筍とピーマンの炒め物
ほうれん草のお浸し
31日日曜さつま揚げの煮物
胡瓜とツナの和え物
トマト煮込みロールキャベツ
ジャーマンポテト
野菜サラダ
豚肉と大根の煮物
玉子豆腐
春菊の胡麻和え

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