| 8月 | 曜日 | 朝食 | 昼食 | 夜食 |
|---|---|---|---|---|
| ８日 | 月曜 | 竹輪とひじきの煮物 うずら豆 | 八宝菜 焼売 春雨サラダ | 鯖の香味焼き 小芋の煮物 キャベツの胡麻和え |
| ９日 | 火曜 | 南瓜の煮物 胡瓜の酢の物 | 海老カツ 大根の煮物 ほうれん草の和え物 | 鶏肉のレモンペッパー焼き 白菜とホタテのトロミ炒め 菜の花のお浸し |
| １０日 | 水曜 | 隠元とツナの炒め物 きくらげ昆布 | 豚肉の角煮 さつま揚げの炒め物 キャベツとチーズのコールスロー | 銀鮭の塩焼き じゃが芋と蕗の煮物 もずく酢 |
| １１日 | 木曜 | ブロッコリーとひき肉の炒め物 玉子焼き | ざるそば 天麩羅 春菊のお浸し | 鶏真丈と野菜の炊き合わせ カリフラワーのガーリック炒め 竹輪とオクラの和え物 |
| １２日 | 金曜 | 菜の花と油揚げの煮物 人参の胡麻和え | 夏野菜カレー 蓮根とツナのマヨ和え フルーチェ | 鰆の生姜煮 竹の子とピーマンの炒め物 大根の梅肉和え |
| １３日 | 土曜 | オムレツ ハムステーキ パン | 照り焼きチキン 厚揚げの煮物 わかめと玉ねぎのお浸し | 鰺のゆず風味焼き じゃが芋の煮物 ほうれん草のピーナッツ和え |
| １４日 | 日曜 | 平天と白菜の煮物 野沢菜と大根の漬物 | 豚肉と牛蒡の卵とじ ひじきの炒り煮 みかん缶 | 秋刀魚の甘辛煮 菜の花と炒り卵の炒め物 胡瓜と茗荷の和え物 |
2022年8月8日～14日の献立表｜栄養バランスを考えた1週間分の献立とレシピ【老人ホームの献立】
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