毎日のご飯の写真と献立

2023年7月3日~9日までの献立表と料理の写真です。

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kenken_cook

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料理歴26年のベテラン調理師です。高齢者向けの食事を工夫しながら作っています。高齢者の方々に喜んでいただけるよう日々努力しています。ブログや高齢者の食事に関する疑問についてコメントをいただけると幸いです。私もまだ学ぶべきことが多いですが、一緒に頑張りましょう!(^▽^)/。

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7月曜日朝食昼食夜食
3日月曜キャベツとハムの炒め物
もやしと胡瓜の和え物
豚バラと厚揚げの味噌炒め
隠元と竹輪の煮物
もずく酢
鰆の幽庵焼き
黒豆がんもの煮物
菜の花の和え物
4日火曜豚肉と小芋の煮物
玉子焼き
鶏真丈の豆乳煮
大根とツナの炒め物
ブロッコリーの梅おかか和え
豚じゃが
平天とピーマンの炒め物
春菊のお浸し
5日水曜黒むつの西京焼き
白菜と野菜天の煮物
天麩羅盛り合わせ
ちらし寿司
茶わん蒸し
鯖の味噌煮
キャベツと竹輪の炒め物
胡瓜の胡麻和え
6日木曜さつま揚げと切り干し大根の煮物
黒豆
キーマカレー
カリフラワーとベーコンの炒め物
ゼリー
鶏肉の青紫蘇風味焼き
ナポリタンスパゲティー
菜の花のピーナッツ和え
7日金曜じゃが芋とベーコンのバター醤油炒め
白菜と豆苗のポン酢和え
🎋七夕🎋
ささがき牛蒡とウナギの卵とじ
ソーメン・南瓜の煮物
大根と団子の煮物
ひじきの煮物
ほうれん草となめ茸のお浸し
8日土曜スクランブルエッグ
ハムステーキ
パン
豚カツ・照り焼きソース
ウインナーとブロッコリーの炒め物
豆腐の皮の中華風サラダ
焼き鮭のおろしあんかけ
茄子と油揚げの煮物
キャベツと干しエビの和え物
9日日曜隠元のくたくた煮
鰤の照り焼き
麻婆豆腐
ジャーマンポテト
キャベツの胡麻たれサラダ
鰺の南蛮漬け
里芋の味噌煮
菜の花と舞茸のお浸し

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