| １０月 | 曜日 | 朝食 | 昼食 | 夜食 |
|---|---|---|---|---|
| ３日 | 月曜 | 竹輪と玉ねぎの炒り煮 五目豆 | 豚肉の生姜焼き 切り干し大根 ブロッコリーの山葵和え | 鮭の照り焼き 黒豆がんもの煮物 秋ナスの煮びたし |
| ４日 | 火曜 | 白菜とツナの煮物 オクラの梅肉和え | 豚カツ キャベツとうす揚げの煮物 春雨サラダ | 鰺の塩焼き 浅利とじゃが芋の煮物 菜の花のお浸し |
| ５日 | 水曜 | 大根の煮物 秋刀魚の甘露煮 | 焼き鯖の味噌煮 さつま揚げの卵とじ 胡瓜ともずくの酢の物 | 鶏肉のバジル焼き 隠元の炒め物 ごま豆腐 |
| ６日 | 木曜 | ミートボール スパゲティーサラダ | 炒飯 ラーメン 焼売 | 鰆の西京焼き 筑前煮 オクラのお浸し |
| ７日 | 金曜 | キャベツとツナのソテー きのこのおろし和え | から揚げ ブロッコリーのかにかまあんかけ もやしのナムル | 肉じゃが 白菜と海老のトロミ炒め 菜の花のピーナッツ和え |
| ８日 | 土曜 | 目玉焼き ハムステーキ パン | サイコロステーキ 南瓜の煮物 大根と胡瓜のなます | ホッケのつけ焼き 豚肉と秋ナスの煮物 隠元の和え物 |
| ９日 | 日曜 | じゃが芋の煮物 椎茸昆布 | 赤魚の焼き物 白菜とさつま揚げの煮物 ほうれん草の胡麻和え | 豚肉の塩だれ炒め ひじきと蓮根の炒め物 玉子焼き |
2022年10月3日～9日の献立表｜栄養バランスを考えた1週間分の献立とレシピ【老人ホームの献立】
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