毎日のご飯の写真と献立

7月4日~10日の献立表と写真です

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kenken_cook

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料理歴26年のベテラン調理師です。高齢者向けの食事を工夫しながら作っています。高齢者の方々に喜んでいただけるよう日々努力しています。ブログや高齢者の食事に関する疑問についてコメントをいただけると幸いです。私もまだ学ぶべきことが多いですが、一緒に頑張りましょう!(^▽^)/。

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7月曜日朝食昼食夜食
4日月曜キャベツとハムの炒め物
もやしと胡瓜のキムチ和え
おろしポン酢ハンバーグ
マカロニのナポリタン風
隠元のお浸し
鰆の幽庵焼き
黒豆がんもの煮物
菜の花の和え物
5日火曜豚肉と小芋の煮物
玉子焼き
チキンカツ
大根の煮物
ブロッコリーの梅おかか和え
豚じゃが
平天とピーマンの炒め物
春菊のお浸し
6日水曜鮭の塩焼き
白菜と野菜天の煮物
肉豆腐
カリフラワーとベーコンの炒め物
もずく酢
秋刀魚の味噌煮
キャベツと竹輪の炒め物
胡瓜の胡麻和え
7日木曜さつま揚げと切り干し大根の煮物
うずら豆
🎋七夕🎋
ちらし寿司・ソーメン
南瓜の煮物
野菜炒め
厚揚げの煮物
オクラと茗荷の塩昆布和え
8日金曜じゃが芋とベーコンのバター醤油炒め
白菜と豆苗のポン酢和え
豚肉の味噌つけ焼き
イカと小芋のうま煮
ごま豆腐
大根と肉団子の煮物
ひじきの煮物
ほうれん草となめ茸のお浸し
9日土曜スクランブルエッグ
ハムステーキ
パン
カレーライス
ウインナーとブロッコリーの炒め物
ミカン缶
焼き鮭のおろし餡かけ
キャベツと干しエビの炒め物
南瓜サラダ
10日日曜隠元のくたくた煮
ぶりの照り焼き
麻婆豆腐
ジャーマンポテト
やみつきキャベツのゴマダレサラダ
鰺の南蛮漬け
里芋の味噌煮
菜の花と舞茸のお浸し

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