毎日のご飯の写真と献立

12月20日~26日の献立表

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kenken_cook

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料理歴26年のベテラン調理師です。高齢者向けの食事を工夫しながら作っています。高齢者の方々に喜んでいただけるよう日々努力しています。ブログや高齢者の食事に関する疑問についてコメントをいただけると幸いです。私もまだ学ぶべきことが多いですが、一緒に頑張りましょう!(^▽^)/。

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メリークリスマス(^▽^)/寒いですが頑張っていきましょう。

12月曜日
20日鮭の塩焼き
平天とキャベツの煮物
甘酢肉団子
ちくわの卵とじ
白菜キムチ
鰆の煮物
隠元とベーコンのソテー
春菊と占地のお浸し
21日大根のそぼろ煮
だし巻き卵
コロッケ
ポパイソテー
マカロニサラダ
赤魚の生姜煮
金平牛蒡
菜の花のお浸し
22日竹輪の煮物
白菜の和え物
二色丼
カボチャのいとこ煮
ほうれん草のピーナッツ和え
鰤の香味焼
黒豆がんもの煮物
ブロッコリーとカニカマの和え物
23日秋刀魚の甘露煮
隠元と豚肉の煮物
銀鮭のレモン醬油焼き
じゃが芋の煮物
春菊の胡麻和え
豚肉のピカタ
蓮根と五目豆の煮物
もやしの中華和え
24日青菜とツナの炒め物
ひじきの煮物
🎄クリスマスイブ🎄
エビフライ・かに甲羅グラタン
コールスローサラダ・ケーキ
鯖の塩焼き
さつま揚げと小松菜の煮物
ごま豆腐
25日スクランブルエッグ
カリフラワーのマヨ和え
鶏肉の照り焼き
スパゲティーナポリタン
ほうれん草のお浸し
鰺のエスカベッシュ
大根とちくわの煮物
菜の花の和え物
26日黒むつ西京焼き
高野豆腐の煮物
ほき竜田揚げ
白菜と豚ミンチの煮物
きゅうりの酢の物
豚肉と厚揚げの塩だれ炒め
キャベツと浅利の煮物
春菊のお浸し

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