目次
5月26日は何の日(どうでもいい雑学😏)
ラッキーゾーンの日
1947年のこの日、甲子園球場にラッキーゾーンが設置されました、以前甲子園球場が広すぎてホームランが出にくいとの理由で、1947年5月26日に外野フェンスの内側に設置したスペースのことで、ここに入ればホームランとなりました。ですが、その後1992年には撤去されています。
昼ご飯は鶏むね肉の中華風セロリソースかけです。
鶏むね肉の中華風セロリソースかけ
50人前の材料…冷凍鶏むね肉4p、セロリ3束、(付け合わせ・サニーレタス2束)
キャベツとじゃこの炒め物
50人前の材料…じゃこ1p、きゃべつ2玉、人参2本
焼売
50人前の材料…冷凍市販の焼売1人前2個
①焼売を蒸すと出来上がり
夜ご飯は鰆のパン粉焼きです
鰆のパン粉焼き
じゃが芋と竹輪の煮物
きくらげ昆布
最悪!ブログが書けん
また後ほど書きます
本日の報告
売り上げ 89,200円 仕入れ額 24,109円 原価率 27.0%