毎日のご飯の写真と献立

4月25日~5月1日の献立表と写真です

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kenken_cook

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料理歴26年のベテラン調理師です。高齢者向けの食事を工夫しながら作っています。高齢者の方々に喜んでいただけるよう日々努力しています。ブログや高齢者の食事に関する疑問についてコメントをいただけると幸いです。私もまだ学ぶべきことが多いですが、一緒に頑張りましょう!(^▽^)/。

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4月~5月曜日朝食昼食夜食
25日月曜じゃが芋の煮物
きくらげ昆布
肉団子
ベーコンとキャベツの炒め物
春雨サラダ
鮭の照り焼き
風呂吹き大根
菜の花の辛し和え
26日火曜高野豆腐の煮物
人参しりしり
チキンソテーきのこクリームソース
ポパイソテー
コーヒーゼリー
鯖の味噌煮
さつま揚げの炒め物
もずく酢
27日水曜隠元のくたくた煮
胡瓜のおかか和え
豚バラ大根
ウインナーとブロッコリーの中華炒め
漬け物
鰆の山椒焼き
黒豆がんもの煮物
玉子焼き
28日木曜薄揚げとじゃが芋の煮物
オクラとキノコのお浸し
和風ハンバーグ
ツナと茄子の煮物
菜の花の和え物
焼きそば
竹輪の含め煮
白菜と水菜のピーナッツ和え
29日金曜じゃが芋のゆず風味煮
五目豆
鶏の唐揚げ
南瓜のいとこ煮
マカロニサラダ
赤魚のパン粉焼き
ひじきと蓮根の煮物
ほうれん草のお浸し
30日土曜目玉焼き
ベーコンとキャベツのソテー
パン
太刀魚の西京焼き
茄子と厚揚げのトロミあん煮
胡瓜の酢の物
焼き鶏の香味ソース
小芋の煮っころがし
玉子豆腐
1日日曜隠元と豚肉の炒め物
白菜とカニカマの和え物
ハヤシライス
じゃが芋のたらこマヨネーズ
パイン缶
鰺の野菜餡かけ
竹の子の煮物
キャベツの浅漬け

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