毎日のご飯の写真と献立

4月18日~24日の献立表と写真です

1 min
kenken_cook

kenken_cook

料理歴26年のベテラン調理師です。高齢者向けの食事を工夫しながら作っています。高齢者の方々に喜んでいただけるよう日々努力しています。ブログや高齢者の食事に関する疑問についてコメントをいただけると幸いです。私もまだ学ぶべきことが多いですが、一緒に頑張りましょう!(^▽^)/。

FOLLOW

4月曜日朝食昼食夜食
18日月曜鯖の塩焼き
高野豆腐の煮物
豚肉の生姜焼き
キャベツとツナの煮物
たたき胡瓜
秋刀魚の煮物
竹の子とベーコンのバター醤油焼き
春菊とコーンのお浸し
19日火曜がんもの煮物
ポテトキムチ
カレイの唐揚げ
さつま揚げと牛蒡の煮物
大根とカニカマの酢の物
鶏肉とじゃが芋のトマト煮
カリフラワーのバジル炒め
ごま豆腐
20日水曜かぼちゃのジャコおかか煮
胡瓜と茗荷の酢の物
浅利めし
若竹そば
小芋の煮物
牛肉と大根の煮込み
竹輪とピーマンのカレー風味炒め
隠元のお浸し
21日木曜黒むつの西京焼き
白菜の煮物
チキンステーキのおろしポン酢
温野菜サラダ
もやしと水菜の梅マヨサラダ
太刀魚の山椒焼き
キャベツとハムの煮物
ゆず大根
22日金曜蓮根のきんぴら風
ささ身と玉ねぎのサウザンドレ和え
豚カツ卵とじ
さつま芋のレーズン煮
菜の花のお浸し
鯖のつけ焼き
南瓜のそぼろあんかけ
胡瓜の胡麻和え
23日土曜スクランブルエッグ
ポテトサラダ
パン
ビーフシチュー
ブロッコリーのガーリック炒め
杏仁豆腐とミカン缶
和風ロールキャベツ
大根とニラの炒め物
長いもとオクラの和え物
24日日曜ツナと牛蒡の煮物
隠元のおかか和え
鶏肉のレモンペッパー焼き
里芋とイカの煮物
スパゲティーとわかめの青紫蘇サラダ
赤魚の煮付け
竹輪と白菜のトロミ炒め
冷奴

5 件のコメント

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。