毎日のご飯の写真と献立

4月4日~10日の献立表と写真です

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kenken_cook

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料理歴26年のベテラン調理師です。高齢者向けの食事を工夫しながら作っています。高齢者の方々に喜んでいただけるよう日々努力しています。ブログや高齢者の食事に関する疑問についてコメントをいただけると幸いです。私もまだ学ぶべきことが多いですが、一緒に頑張りましょう!(^▽^)/。

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今週も戦争が続いている、4月からの値上げラッシュが!!!

スパゲティーなどの小麦粉類が💦

早く平和が訪れますように

4月曜日朝食昼食夜食
4日月曜里芋の煮物
隠元の塩昆布和え
焼き鰤のおろし煮
野菜炒め
胡瓜とわかめの酢の物
豚とじゃが芋の煮物
蓮根金平
ほうれん草のマヨと粒マスタード和え
5日火曜高野豆腐の煮物
玉子焼き
柔らか豚カツ
菜の花と占地の煮物
もずく酢
鯖の香味焼き
白菜とウインナーの煮物
春雨サラダ
6日水曜南瓜の煮物
鰆の西京焼き
煮込みハンバーグ
タコとじゃが芋のジェノベーゼ炒め
フルーチェ
赤魚の煮付け
大根とツナの炒め物
うぐいす豆
7日木曜白菜とベーコンの煮物
きくらげ昆布
他人丼
ひじきの煮物
ほうれん草のおかか和え
鰺の南蛮漬け
豚肉と茄子の煮物
オクラの和え物
8日金曜蓮根と竹輪の煮物
マカロニサラダ
カレイの唐揚げ
じゃがいもとひき肉の煮物
胡瓜とじゃこの煮物
鶏肉のクワ焼き
さつま芋のレモン煮
隠元の粒マスタード和え
9日土曜スクランブルエッグ
ウインナーと野菜の炒め物
カレーライス
スパゲティーサラダ
コーヒーゼリー
鰆の煮つけ
じゃが芋のバター醬油焼き
玉子豆腐
10日日曜豚肉と牛蒡の卵とじ
春菊の辛し和え
麻婆豆腐
海老とブロッコリーの炒め物
もやしと豆苗のナムル
鮭の塩焼き
さつま揚げと白菜の煮物
ほうれん草のお浸し

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